Saturday, May 28, 2016

Авокадное party

Подхожу по делам к одной сотруднице в её cubicle, а она, как фокусник-факир достаёт из сумки и протягивает мне авокадо с листиком.
Она у нас консультант и на выходные обычно улетает домой в Калифорнию. Говорит, что у нее во дворе растет дерево авокадо, в этом году уродилось просто немыслимое количество плодов, а она их не любит. Вот даже устроила авокадо-party, назвала приятелей-подружек, велела им всем друг с другом договориться, и чтобы каждый принёс другое блюдо из авокадо, чтобы её наконец соблазнить и превратить в любителя и почитателя оных плодов.

Народ отдался затее с душой и притащили традиционное guacamole с нетрадиционными добавками, разные овощные салаты с добавкой авокадо, авокадные сэндвичи, taco - все это ОК, вкусно, но обыкновенно. Но у нее-то друзья не обыкновенные, поэтому притащили ещё и smoothie из авокадо, трюфели авокадные, шоколадный торт с авокадо, хумус из него же, и... гвоздь программы - мороженное из него же!
Party вышел на славу! Все были довольны.
Вот только она так и не полюбила авокадо...
А я себе думаю, это же надо додуматься! Mороженное из авокадо! Cами же плоды, хоть и растyт на дереве, а ведь по моим советским меркам - натуральный овощ, он же совершенно несладкий! И никакой он и не фрукт для десертов. И вот я ем эти авокадо уже 20+ лет, а ни разу даже ои не подумала поискать рецептов в этой стороне.
Прийдется организовывать такое же party у себя, только вопрос, захотят ли мои друзья так корячиться?...

17 comments:

  1. Блин, это же мечта! Авокадовое дерево во дворе! Еще и урожай богатый! Жизнь забавная штука - не любит человек, а оно рядом, обожаешь - и фиг тебе!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Это точно!
      Зато дэвушка с авокадным деревом какой творческий подход имеет к делу, а?!
      Не скажи она мне про мороженное, да я бы ни в жизнь не полезла гуглить на подобный рецепт, а тут не успела достучать: avocado ice cream, а мне уже целая страница рецептов насыпалась. И не сложно вовсе сделать-то...
      А у меня во дворе два дерева черешни и три яблок - так ничего мне не достается, еще в зеленом виде все птицы склевывают

      Delete
    2. А если пугало поставить?)

      Delete
  2. Жаль, что на Урале авокадо не растут..)

    ReplyDelete
    Replies
    1. И у нас под Нью Йорком тоже не растут во дворе, зато "растут" в магазинах.
      Сначала цены мне казались жуткими по сравнению с Израилем ( там 1 кг стоит $1, а тут одна штука), но привыкли. Мы очень любим авокадо, практически каждый день едим, то в салате, то на сэндвичах, то просто разрезать на половинки, посыпать солью-перцем и с'есть, то в разных видах guacamole .

      Delete
  3. Ровненько отношусь к авокадо, хотя, наша бабушка что-то там колдует с ним, рукколой и орехами кедровыми.
    Да и калорийное это дело безмерно.

    ReplyDelete
    Replies
    1. А я так славно живу, понятия не имею про калории, что, где да сколько...
      Наверное пора начинать их считать, что ли...
      Знаю только, что авокадо оченно полезный своими растительными жирами и отсутствием вредного холестерола. Но я его , собственно, просто за вкус люблю

      Delete
  4. Я его в салат кладу или с креветками идет очень хорошо. Калорийный он, но много-то и не съешь.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Тоже относишься к авокадо, как к овощу, не так ли?
      А вот шоколадно-авокадный торт пробовали?!
      :-))

      Delete
    2. Я не любитель странных смешиваний продуктов))

      Delete
    3. Я уже дочке предложила такое авокадное party закрутить на 4-e июля, День Независимости. Вот и рапробую, и своё личное мнение сформирую. И поделюсь, не утаю.

      Delete
  5. Как можно не любить авокадо. Насчёт авокадо и шаколада не знаю. Хотя варенье из кабачков обожаю.Да, калорийно, но очень полезно.

    ReplyDelete
    Replies
    1. А что там ещё за сюрпризы про варенье из кабачков?! Прямо вышибать взялись мне землю из-под ног!
      Я же жила себе тихо, по-обывательски: овощи несладкие , идут на 1-е и 2-е блюда, а фрукты-ягоды - на десерты.
      А теперь как жить, я вас спрашиваю?!

      Delete
  6. А я из авокадо делаю spread - мелко рублю луковицу и вымешиваю с авокадо, майонезом и специи по вкусу (я люблю много черного свежемолотого перца). И на черный хлеб его. М-м-м....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Авокадо с майонезом...
      Мне кажется, он и так жирный.
      А впрочем, почему не попробовать?!

      Delete
    2. Я просто очень люблю майонез:)

      Delete
    3. Так и на здоровье!

      Delete