Сентябрь

Сентябрь промелькнул.

 Весь месяц мы обкатывали стратегию выживания в связи с тем, что Аня начала учебу Colombia University, Джейсон начал работать в новом месте, а дети пошли по своим новым школам. Столько перемен, куда ни глянь, везде стресс. Выкрутились на том, что 2 дня в неделю дети идут в продленку на час раньше до школы и после школы до 6-ти, откуда я их могу забрать, вернувшись со своей работы. В течение недели надо было обеспечить Ане тишину, чтобы она могла учиться и готовиться к лекциям и тестам, стало быть детей надо было выводить из дому хотя бы на 2-3 часа, чтобы они набегались, иначе они ссорятся или что-то натворят, и их надо наказывать.

Но вроде как миссию выполнили, будничная жизнь вырулила на ровную прямую с небольшими неровностями.
Ах, да! Как же я позабыла осветить такой факт?! Я же в этом году занялась огородничанием, посадивши органические перцы, помидоры, огурцы, баклажаны, свеклу-морковку и зелень по весне. Все это само по себе росло и также поливалось. Однако чтобы жизнь не казалась нам тихой и застойной, к нам конечно же тут же повадился groundhog, сурок. Они довольно крупные, как собака типа Jack Russell terrier, запросто перелазят через любой забор, или делают подземные ходы, а если они нашли хорошее место, где покушать, то они постоянно туда наведываются, пока не с’едят все.

Конечно же купила я и ловушку, но она ни разу не захлопнулась с нашим гостем внутри, а приманку он с удовольствием с’едал. В общем, избавиться нам от него не удалось, поэтому собирали только то, что после него осталось. Огурцы он выедал каждую штуку ровно до половины, с помидорами у него был более интенсивный роман: он начинал пробовать бурые помидоры, сбивая их на землю, красные только понадкусывал. Перцам (а заодно и нам) повезло больше: он их не трогал.
Урожай, пожалуй, был знатный, потому что после того, как сурок наедался, нам все же кое-что перепадало, и вот вам вещественное доказательство в виде моей сияющей физиономией, которую Аня запечатлела с балкона.

В конце месяца в воскресенье и понедельник был еврейский Новый год, Рош-а-Шана. У евреев считается очень важным, чтобы человек не оставался в праздники один, и меня с детьми всегда кто-то звал к себе или позже мы стали ездить на праздники к Ане в Массачусетс, ну а теперь пришла наша очередь звать гостей к себе. И я, конечно же назвала.
Еврейские праздники все, за исключением Дня Независимости, религиозные, в их проведении очень много символики, пришедшей из древних времён - на стол подаётся еда, каждый элемент которой что-то символизирует, с ним всегда связана притча или молитва, и когда ты хоть немного знаешь об этом, сама идея празднования становится очень притягательной. Это чертовски интересно, и на каждый год всегда можно найти другие истории или же толкования, ибо евреи большие мастера поиска второго, третьего и сотого смысла в одной и той же ситуации.

На Рош-а-Шану люди желают друг другу хорошего и сладкого года, и это все.
На праздничном столе всегда стоит тарелочка с мёдом, в который обмакивают яблоко. Почему яблоко? А это дерево не прячет, укрывая листьями своих фруктов от людей, а щедро и открыто выращивает их, крася в яркие желто-красные цвета, чтобы их было легко найти. И люди должны учиться у природы быть щедрыми и делиться с другими.

А мёд? Его производит пчела, которая если ужалит, причиняет человеку боль и мучения, но и она же делает сладкий мёд, доставляющий удовольствия - точно также, как и наша жизнь, источник наших страданий и удовольствий.
Еврейский Новый год приходится как раз на время сбора урожая, одного из трёх в году на земле Израиля, поэтому на столе должен быть плод нового урожая. Можно взять любой, но чаще всего выбирают гранат, который символизирует плодородие и подчеркивает, что каждый должен совершить так много добрых дел в новом году, как зёрен в плоде граната.
Хала в этот вечер - не сплетённый косой сдобный хлеб, а круглая, завернутая спиралью - это чтобы новый год был без проблем, без острых всплесков и трагедий, а такой, как круг, плавный, и в то же время символизирует спиралевидный путь познания, который проходит человечество. Изюминки в новогодней хале - символ редких вкраплений счастливых мгновений и озарений, которые ждут нас на жизненном пути.
Новый год это head of the year, голова года, поэтому на столе должна быть рыба с головой, рыба также символизирует изобилие, потому что рыба мечет столько икры, чтобы при любых обстоятельствах ее потомство выжило.
Желающих приглашают поделиться, что же было важного нового в уходящем году. Ещё очень принято порассуждать о жизни и о ее восприятии. Получается не просто собрались, поужинали-выпили-закусили, а настоящая трапеза. Я люблю такие вечера.
В Израиле Новый год празднуют один день, а вот за пределами Израиля евреям положено праздновать его два(!) дня подряд, ибо у этого поаздника такое важное значение для человека, и так как он оборван от своего народа, то лучше ему подольше побыть с друзьями и семьёй, посетить синагогу (которая для евреев означает «дом собраний и общения» не только с богом, но и со своими знакомыми и друзьями) и подумать о важных вещах, которые забываются в повседневной суете. Именно поэтому евреи никогда не строили величественных зданий для своих синагог, они у них обыкновенные, чуть-чуть отличающиеся архитектурой и дизайном от других)
Ну а теперь представьте, сколько забот у хозяйки, когда ей надо приготовить праздничный стол два дня подряд, не повторяясь в своём меню. Да ещё и не только на свою семью, а желательно и на многих гостей!
Аня наша халы печёт сама, получается волшебно вкусно - приходите на мастер классы! Она же колдовала над бараньими ребрышками и брискетом. Я заведовала рыбными блюдами и яблочными пирогами. Мужчины наши - салатами и отвлекали детей на себя (кое-где).
Даниэль готовил речи и всякие мудрые рассуждения просвещать гостей и детей специально, то бишь был гвоздем программы. Я приглашала гостей, накрывала на стол и организовывала места, и даже у детей были задания.
Ну вот, вахту отстояли, все гости разошлись-раз’ехались, остались очень довольными, да и нам самим эти дни стали особенными, а не буднями - и всем мы вам желаем нового и сладкого года!