Долг платежом красен

Начну немного издалека.
Лет эдак 15 тому назад моя дочка Аня переслала мне емайл со статьей обстоятельно расписывающей вред от употребления рафинированого тростникового сахара. Дело в том, что я в те времена была ужасная сладоежка, кофе пила обязательно с 4-мя ложками сахара, с'едала по 3-4 куска торта, если оный оказывался в зоне моей досягаемости, и за зиму уничтожала единоличо по центнеру варенья. На моей фигуре это никак не отражалось, и я оставалась "тонкой и звонкой".
Статью ту и факты я особо не помню, но меня насторожил один, об истончении кожи лица и эффекте пергамента. Я себе быстренько представила, как мое лицо сморщивается от того количества сахара, что я с'едаю, и... трах-тибидах! И я тут же перестала есть белый сахар совсем. Пью с тех пор утренний кофе с кусочком какого-нибудь европейского сыра, которые я покупаю в небольшом итальянском магазине недалеко от нас. Их сыры не сравнить с американскими, которые все делаются из пастеризованного молока, таков у нас закон, ибо в США мания чистоты и борьбы с возможными эпидемиями инфекционных заболеваний, все стерелизуется на 100 раз, а вот в Европе - там многовековые традиции в приготовлении пищи, и слово гурмана предопределяет многое. И сыры их намого вкуснее наших - сама распробовала.
Торты магазинные перестали меня привлекать, как класс, но я все же пробую шедевры кондитеров, благо Нью Йорк под боком, а там этого в великом многообразии, и при желании и небольшом усилии всегда можно отыскать настоящие творения кулинарии.
Ну а дальше дело с продуктами питания у меня шло примерно в том же направлении, и постепенно в нашем доме остались только экологически чистые продукты, называемые у нас "Organic".
Если мне захотелось чайку, то я его пью вприкуску с сушеными фруктами, unsulphered, unsweetened. Если хочется кушать, то в обед я не буду брать "take away" в ближайшем далеко не самом лучшем ресторанчике, а принесу из дома, а junk food для меня перестал существовать вообще.
Что тут сказать? Оно, конечно, хлопотно все это, да и ты на работе вроде белой вороны. Но я стараюсь особо не афишировать свой жизненный стиль, и так себе потихоньку и живу на свой лад.
Ну это была прелюдия.
Сегодя утречком подходит ко мне молодой человек и протягивает большой пакет органического non-GMO сушеного инжира, точно такой же, как у меня в шкафчике. При этом он начинает извиняться, что вот однажды он работал допоздна, проголодался, выбегать вниз, чтобы купить еду или перекусить, ему не хотелось, а хотелось побыстрей закончить и домой.

Он увидел в моем полуоткрытом шкафчике пакет инжира и поел его, утолив голод. По дороге домой зашел в супермаркет, чтобы купить того инжиру и возместить мне убыток, да не нашел оного. На другой день привлек девиц из своей группы, и они взялись искать оный продукт на интернете, сопоставляя картинки, нашли наконец на Amazon.com, он заказал, дождался, пока пришлют, и вот теперь пришел мне вернуть с извинениями.
Я оторопела. Во-первых, ту пропажу я не заметила, да и сколько того инжиру можно с'есть, хоть тот и неподслащенный, но он и сам по себе сладкий. А во-вторых, мне стало неудобно, что человек в такие розыски пустился, ибо то, что я ем, оказалось не на массовом потоке, и понадобились об'единенные усилия народа в компенсировании ущерба! Ну а в-третьих, все равно приятно, что человек так старался, чтобы не вдарить в грязь лицом.
Хотела отказаться, но он разнервничался. Успокоила я паренька, отсыпала из его пакета горсточку себе, да и порешили на том, что когда мне понадобится перекусить в похожей ситуации, то я не премину заглянуть в  его шкафчик и угощусь :-)